Обладнання Пароконвекційна пічь GIORIK ЕME52 на 5 рівнів з функцією зволоження TF-ЕME52
Модель: TF-ЕME52
95570.00грн
Основні характеристики
Бренд
Giorik
Тип пароконвектомату
Універсальний
Кількість рівней
5
Тип живлення
Електричний
Потужність
6,3 кВт
Усі характеристики
Конвекційна піч GIORIK ЕME52- це піч оптимального середнього розміру та продуктивності для кухні ресторану, пекарні з простим та інтуїтивно зрозумілим механічним керуванням. Зволоження інжекторного типу. Конвекція руху повітря в камері забезпечується 2-х швидкісним вентилятором. Робоча камера виконана з нержавіючої сталі, із закругленими кутами, легко миється. Камера обладнана універсальними напрямними для 5 дек гастрономічних ємностей з висотою між ними 74 мм. t в робочій камері 50-280 С. Функція часу від 1 до 120 хвилин. Функція нескінченність. Двері камери виконані з двох шарів скла з повітряною камерою між склом, що не дає нагріватися зовнішньому склу. Відкриття дверей бічне, натисканням на ручку, яка не гріється завдяки використанню високоякісного пластику. Двері ущільнені термостійким силіконом. Піддон для збору конденсованих рідин. Ніжки регулюються за висотою. Додатково піч конвекційна GIORIK ЕME52 може комплектуватися автоматичним миттям.
Характеристики обладнання
Бренд
Giorik
Тип пароконвектомату
Універсальний
Кількість рівней
5
Тип живлення
Електричний
Потужність
6,3 кВт
Напруга живлення
380В
Керування
Механічне
Тип парозволоження
Інжектор
Наявність мийки
нема
t в камері
1-120 С
Довжина
870 мм
Ширина (глибина)
730 мм
Висота
640 мм
Вага
75 кг
Пароконвекційна піч GIORIK ЕME52 на 5 рівнів, пароконвектомат GIORIK на 5 рівнів.