Индукционная плита Indokor IN 3500 RP

Плита индукционная Indokor IN 3500 RP.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Индукционная плита INDOKOR  предназначена для использования на кухне  кафе и ресторана. Особенно когда маленькая площадь кухни. Эта плита  снизит расход электроэнергии за счет очень быстрого нагрева. Нагревается  в несколько разы быстрее, чем другие плиты. 

Стекло керамическая поверхность SCHOTT CERAN® стойкая к механическим повреждениям, царапинам и действию агрессивных сред, кислот. Поверхность стойкая к резким перепадам температур, температура размягчения до 1500 градусов.

Двойная вентиляция, на дне и на задней стенке плиты.

Электронная защита от перегрева.

Датчик наличия посуды.

Четыре вентилятора для эффективного отвода тепла, что увеличивает срок службы и эффективность плиты.

Удобный жировой фильтр легко извлекается и промывается.

Характеристики:

Диаметр конфорки 285 мм

Питание 220 В

Мощность 3500 Вт

Управление  электронное

Таймер 180 минут

Максимальная нагрузка 45 кг

Вес нетто   7,5 кг

Вес брутто    8,4 кг

Габариты (нетто)  340х440х117 мм

Габариты (брутто)  540х415х170 мм

10 уровней мощности: 500, 800, 1200, 1500, 1800, 2100, 2500, 2800, 3100, 3500 Вт

10 уровней температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240 °С

Импульсный режим: до 1500Вт

Страна производитель    Корея

Гарантия 12 месяцев

Особенности:

Для работы необходима специальная посуда из чугуна или специальной стали с ферромагнитным дном. Фарфоровая ,стеклянная, обычная латунная, алюминиевая посуда  не работают. При работе корпус плиты остается холодным, нагревается только посуда. Индукционная плита разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, которые создает высокочастотное магнитное поле с частотой 21-24 кГц. Нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Индукционная конфорка не включится, если не увидит на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, надо перекрыть посудой большую часть ее площади, не менее половины.